Seasonal Scanner
Arbeite das Briefing durch: Fakten aufdecken, Verständnisfrage beantworten, Schlüsselwort merken. Danach startet die Mission.
Im Seasonal Scanner untersucht das Code-Green-Labor, welche Lebensmittel zur jeweiligen Jahreszeit natürlich verfügbar sind. Saisonale Produkte benötigen häufig weniger Energie für Anbau, Lagerung und Transport als Lebensmittel, die außerhalb ihrer natürlichen Erntezeit angeboten werden. Dabei verändert sich das Angebot im Jahresverlauf deutlich: Während einige Obst- und Gemüsesorten typisch für den Frühling oder Sommer sind, prägen andere die Erntezeit im Herbst. Ein Saisonkalender hilft dabei, diese Unterschiede zu erkennen.
DR. AMBROSIUS hat ein Schlüsselwort markiert – merke es dir.
- ▸Saisonale Lebensmittel erkennen.
- ▸Verstehen, warum Saisonalität Emissionen reduziert.
- ▸Praktische Einkaufsentscheidungen treffen.
Welches Gemüse hat im Oktober keine Hauptsaison?
Welches Schlüsselwort hat DR. AMBROSIUS markiert?